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該当件数
:290件
(121-130)
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食品学 2:食品の分類と利用法 改訂第4版
9784524230075
南江堂
定価:\2,750(本体 \2,500)
八訂 食品成分表 2022
9784789510226
女子栄養大学出版部
定価:\1,760(本体 \1,600)
食品安全検定テキスト 中級 第3版
9784805884287
中央法規出版
定価:\3,080(本体 \2,800)
食品学1:食品の化学・物性と機能性 改訂第4版
9784524230068
南江堂
定価:\25,300(本体 \23,000)
新型コロナの栄養療法:最新エビデンスに基づく予防法と後遺症対策
9784909888273
医学と看護社
定価:\2,200(本体 \2,000)
“超”実践! 高齢者の栄養ケア:病院・高齢者施設でいかせる
栄養不良の原因を特定する視点がわかる!
慢性期医療機関および介護保険施設では、低栄養は静かに進行していく。栄養摂取量と目の前…
メディカ出版
定価:\2,970(本体 \2,700)
国民の栄養白書 2021年度版 日本食と栄養が創る新時代の健康
9784867290811
日本医療企画
定価:\4,400(本体 \4,000)
(管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠7)臨床栄養学:Nutrition Care Processに沿った傷病者の栄養管理
9784263720349
医歯薬出版
定価:\4,400(本体 \4,000)
食品学実験書 第4版
9784263708187
医歯薬出版
定価:\2,860(本体 \2,600)
子どもの食と栄養 改訂第3版
保育士養成課程のテキストとして好評をいただいている『子どもの食と栄養』の改訂版(初版 2014年、第2版 2018年)。
第4次食育推進基…
中山書店
定価:\2,310(本体 \2,100)
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