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該当件数 :291件(171-180)

(管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 12)給食経営管理論実習:給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解

9784263720394

医歯薬出版
定価:\2,860(本体 \2,600) 


(健康・栄養科学シリーズ)栄養教育論 改訂第5版

9784524226771

南江堂
定価:\3,520(本体 \3,200) 


いちばんやさしい管理栄養士国家試験合格講座 第3版

9784798064222

秀和システム
定価:\2,420(本体 \2,200) 


(新スタンダード栄養・食物シリーズ5)食品学:食品成分と機能性 第2版

9784807916832

東京化学同人
定価:\2,970(本体 \2,700) 


(食べ物と健康・食品と衛生)新食品衛生学要説 2021年版

9784263708125

医歯薬出版
定価:\3,080(本体 \2,800) 


応用栄養学 第11版:ライフステージからみた人間栄養学

9784263708149

医歯薬出版
定価:\3,190(本体 \2,900) 


栄養療法ドリル:評価・指示の出し方から病態の考え方までまるっとわかる100問

研修医が引っかかりがちな「栄養療法」のドリルが登場! 生化学や栄養状態の評価などの基本編と、症例ベースで病態別の栄養療法を考える実践編の2部…

羊土社
定価:\4,400(本体 \4,000) 


漢字「栄養」のルーツをたどって

9784862701770

フジメディカル出版
定価:\3,300(本体 \3,000) 


ウェルネス公衆栄養学 2021年版

9784263708101

医歯薬出版
定価:\3,080(本体 \2,800) 


日本食品成分表2021 八訂:栄養計算ソフト・電子版付  第8版

◆「エネルギー」が変わった八訂準拠の最新版! 5年ぶりの大改訂! ◆2大特典「栄養計算ソフト」「電子版成分表」付き! ●文部科学省発表の…

医歯薬出版
定価:\1,650(本体 \1,500) 

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