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該当件数
:290件
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(管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠10)公衆栄養学 2024年版:公衆栄養活動の実践のための理論と展開
栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2024年版!
●日本栄養改善学会が全面監修したテキストシリーズ!
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医歯薬出版
定価:\3,630(本体 \3,300)
(食べ物と健康・食品と衛生)新食品衛生学要説 2024年版
9784263705353
医歯薬出版
定価:\3,190(本体 \2,900)
たのしい調理:基礎と実習 第6版
9784263705360
医歯薬出版
定価:\3,850(本体 \3,500)
(管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠11)給食経営管理論 第2版:給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解
9784263720509
医歯薬出版
定価:\3,300(本体 \3,000)
がん病態栄養専門管理栄養士のための がん栄養療法ガイドブック 2024 改訂第3版
日本病態栄養学会による「がん病態栄養専門管理栄養士」認定試験テキストの改訂第3版。学会主催のセミナーで使用されており、試験範囲に準拠。がんの…
南江堂
定価:\4,400(本体 \4,000)
人生の最期まで食事を楽しめるレシピ集
9784911245002
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食生活データ総合統計年報 2024
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定価:\16,280(本体 \14,800)
日本臨床栄養代謝学会 JSPEN 栄養療法ポケットブック:いまさら聞けない? いまだから聞ける!
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南江堂
定価:\3,080(本体 \2,800)
(急性期栄養療法+リハビリテーションシリーズ1)エキスパートが伝授する急性期栄養療法の理論と方法
もやもや臨床からの脱出! 栄養療法の根拠がよくわかり、明日からの実践が変わる1冊!
本書には栄養療法の基礎、歴史、潮流、実践…
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定価:\4,400(本体 \4,000)
(栄養科学イラストレイテッド)微生物学 改訂第2版
“管理栄養士に必要な”微生物の知識を網羅したテキストが、図・画像を多数追加して改訂! 生物学の基礎をはじめ、食中毒や発酵食品に関わる微生物を…
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定価:\3,190(本体 \2,900)
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