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糖質制限療法のトップランナーによる唯一の医学専門書、最新アップデート版!
食事療法は継続こそ重要! 安全で無理なく続けられる糖尿病食事療法「緩やかな糖質制限」について糖質制限療法のトップランナーである山田悟先生が解説する唯一の専門書、改訂第3版です。
「緩やかな糖質制限」は、忙しい患者さんでも少しの工夫で続けられます。本書には、美味しく楽しく食べて健康になれる治療食のヒントが満載です。日本食品標準成分表2020年版(八訂)、最新のガイドライン、エビデンスも踏まえアップデート。各種薬剤との併用についても解説しています。
今版でも引き続き、具体的な指導事例を収載。指導内容が具体的にわかります。患者さんに寄り添おうと悩んできた医療従事者にとって、必ず頼りになる1冊です。
9784784944286
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【基本編】
1章 なぜ、「緩やかな」糖質制限食なのでしょうか?
2章 糖質制限食のエビデンス
3章 三大栄養素の代謝と糖質制限食の関わり
【実践編】
4章 「緩やかな」糖質制限の実際
5章 「緩やかな」糖質制限の適応
6章 薬剤との併用
7章 糖質制限指導事例
8章 糖質制限患者指導Q&A
資料
糖質制限食の献立例
食品の糖質量一覧
糖尿病食事療法のベストチョイス「緩やかな糖質制限」ハンドブック 3版 電子版付
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データベースに登録されている情報は商品情報であり、当社の在庫情報ではございません。 そのため、掲載されている商品であっても品切れや絶版などにより入手できないものが含まれている場合もございます。 ご利用の際はあらかじめご承知おき下さいますようお願いいたします。
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