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医療従事者のための 精神疾患のある人への食支援：食べる問題に応じたステップごとの対応

医療従事者のための 精神疾患のある人への食支援：食べる問題に応じたステップごとの対応
著者
植田耕一郎(監)
出版社
医歯薬出版
判型
B5
頁数
出版年月
2022/09/25
ISBN
9784263446683

概要

精神疾患がある人の食行動を、嚥下評価と応用行動分析で科学する―。食支援と摂食嚥下リハビリテーションをさらに深める、待望の１冊。
・精神疾患を有する患者の食の問題に関する書籍です。
・患者の症状を「困りごと」として挙げ、それらを改善する方向へ導いていく方法をステップごとに解説。
・精神疾患では口腔・咽頭機能に加えて環境や心理が摂食嚥下に大きな影響を与えることから、応用行動分析の手法に沿って、患者をとり巻く環境、そして心理的アプローチについて解説しています。
・精神疾患患者食支援に携わる医療従事者とケア従事者にご一読いただきたい内容です。
9784263446683

目次

基礎編　精神疾患患者の食の問題に関する基本知識
　1. 精神科医療とは
　2. 各種精神疾患の分類（病態別症状）
　3. 摂食嚥下機能と摂食嚥下障害の基礎
　4. 摂食嚥下リハビリテーションの基礎（流れ）
　5. スクリーニングテスト・検査
　6. 精神疾患患者に使用できる食行動と嚥下機能の評価法
実践編１　応用行動分析に基づいた食の問題への対応
　1. プロトコルの作成
　2. 機能と精神状況の統合および治療方針の作成
　3. アプローチの考え方
　4. 症状に応じたステップごとの対応　早食い系(1)「早食い」
　5. 症状に応じたステップごとの対応　早食い系(2)「噛まない・噛めない」
　6. 症状に応じたステップごとの対応　早食い系(3)「異食」
　7. 症状に応じたステップごとの対応　こだわり系(1)「食べ方の固執」
　8. 症状に応じたステップごとの対応　こだわり系(2)「偏食」
　9. 症状に応じたステップごとの対応　こだわり系(3)「食事制限への不満」
　10. 症状に応じたステップごとの対応　拒否系(1)「口を開けない」
　11. 症状に応じたステップごとの対応　拒否系(2)「ため込む」
　12. 症状に応じたステップごとの対応　拒否系(3)「吐き出す」
　13. 症状に応じたステップごとの対応　拒否系(4)「拒否」
　14. 症状に応じたステップごとの対応　反応低下系(1)「意識レベルが低い」
　15. 症状に応じたステップごとの対応　反応低下系(2)「食事を認識しない」
　16. 症状に応じたステップごとの対応　反応低下系(3)「注意がそれる」
実践編２　実践アプローチの基盤
　1. 摂食嚥下障害に有効な身体リハビリテーション
　2. 精神科領域における栄養管理
　3. 精神疾患患者の歯科治療
　4. 精神疾患患者の口腔ケア
　5. 精神疾患の服薬（副作用含む）

医療従事者のための 精神疾患のある人への食支援：食べる問題に応じたステップごとの対応

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