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本書はさまざまな摂食嚥下機能評価を基礎編,応用編に分けて取り上げている.摂食嚥下機能評価においては病態や評価法の知識が必要なだけでなく,評価の流れやポイントを抑えておくことが重要であり,本書では動画とフローチャートを用いて視覚的に解説を行った.また,最終章では症例を取り上げ,実践にも適した内容となっている.
総論
No Evaluation,No Therapy! 問診,診察,スクリーニング,検査の流れ(青柳陽一郎)
基礎編
1 EAT-10(Eating Assessment Tool)(青柳陽一郎)
2 GLIM基準(前田圭介)
3 筋力(舌圧,握力)(大橋美穂 青柳陽一郎)
4 改訂水飲みテスト(MWST)(大橋美穂 坂口紅美子 青柳陽一郎)
5 その他の水飲みテスト(30ml,3oz,100ml)(坂口紅美子 大橋美穂 青柳陽一郎)
6 反復唾液嚥下テスト(RSST)(保田祥代 小口和代)
7 TOR-BSST(C)(Toronto Bedside Swallowing Screening Test)(兼岡麻子)
8 臨床的重症度分類(DSS)(加賀谷 斉 尾崎健一 永坂元臣)
9 摂食嚥下能力のグレード,摂食状況のレベル(國枝顕二郎 藤島一郎)
10 VE:手順と食物を用いない評価(柴田斉子)
11 VE:食物を用いた評価(青柳陽一郎 小川真央)
12 VFの手順と評価(武原 格)
13 PAS(Penetration-Aspiration Scale)(谷口裕重)
応用編
1 MBSImP(Modified Barium Swallow Impairment Profile)(粟飯原けい子)
2 VFの定量解析(中尾雄太)
3 表面筋電図(井上 誠)
4 針筋電図(青柳陽一郎)
5 超音波検査(嚥下エコー)(山口浩平)
6 咽頭高解像度マノメトリー(P-HRM)(青柳陽一郎)
7 嚥下CT(稲本陽子)
8 脳画像(米山 琢 土屋麻代 青柳陽一郎)
症例編
1 サルコペニアにおける摂食嚥下機能評価(藤谷順子)
2 頭頸部がんにおける嚥下障害マネジメント(上羽瑠美)
3 脳卒中における摂食嚥下機能評価(青柳陽一郎 大橋美穂)
4 小児疾患における摂食嚥下機能評価(和田勇治)
5 膠原病における摂食嚥下機能評価(大橋美穂 青柳陽一郎)
摂食嚥下機能評価 GOLD STANDARD
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